ジューンベリーを収穫しました
初めてジューンベリーの木を見たのは、館林のトレジャーガーデン。
赤い実がとてもかわいいのが気に入って、昨年、庭をつくるときに「庭木にはジューンベリーをいれてください」とお願いしました。
植えたは時は私の身長くらいの高さだったのジューンベリーは1年で50センチくらい枝を伸ばし、春には白い花を咲かせ、GW明けにかわいい実をたくさんつけました。
観賞用のつもりだった実が食べられることを知ったのは、ごく最近。さっそく一粒口に入れてみると、酸味も甘味もあっさりと、ブルーベリーに似た味。
今日、すべての実を収穫しました。
雨が降ってきたのでガーデニング作業はお休みして、ジャムを作ってみます。
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